Косметические и лечебные свойства кофе
Кофе не только приятно пахнет и имеет замечательный вкус, но и обладает лечебными и косметическими свойствами. Поэтому зёрна кофе высоко ценят фармацевты и парфюмеры, так как они содержат вещества, которые приостанавливают процессы старения в организме.
Самый известный и ценный компонент кофе — это, без сомнения, кофеин. Поэтому обычно, люди даже не подозревают о том, как много других ценных веществ содержится в зёрнах кофе. Есть в них антиоксиданты, соли, ценные элементы (кальций, калий, магний, медь, фосфор, никель, железо, кобальт, натрий, хром, цинк, марганец), органические кислоты (молочная, муравьиная, гликолевая, уксусная), витамины группы В.
Зёрна кофе содержат значительное количество эфирных масел и жирных кислот, а также клетчатку, углеводы и белок. Такой многообразный состав кофе позволяет ему быть не только вкусным, ароматным напитком, но и входить в состав многих лекарств и косметических средств.
Свойство кофе: борется со старением кожи
Кофеин — один из важнейших компонентов, входящих во многие косметические средства против старения. Не только потому, что улучшает состояние кожи, но также он имеет антибактериальные и противовоспалительные свойства, которые помогают бороться с разными проблемами.
Что особенно важно — содержащиеся в кофе соединения замедляют процесс распада витамина С и этим самым разглаживают неровности кожи и предотвращают появление новых.
Свойство кофе: помогает похудению
Кофе ускоряет метаболизм в организме, а в особенности сжигание жиров. Поэтому кофе стало одним из желанных компонентов в препаратах, помогающих сбросить лишний вес.
Свойство кофе: помогает сконцентрироваться и улучшает память
Кофе воздействует на нервную систему, убыстряя электрические импульсы мозга, то есть мыслительные процессы. Следовательно, стимулирует умственные способности, увеличивает краткосрочную память и облегчает концентрацию.
Кофеин начинает усваиваться организмом в пищеварительном тракте через четверть часа после употребления кофе, а наибольшей концентрации в крови достигает и сильней всего действует на нервную систему по — прошествии трёх часов.
Кофе убирает потемнения под глазами
Кофеин часто используют в кремах для глаз, так как он благоприятно воздействует на микроциркуляцию в капиллярах кожи, что в результате устраняет и тёмные круги.
Свойство кофе: сохраняет волосы
Кофеин в шампунях и укрепляющих средствах для волос активизирует их рост и уменьшает чувствительность волосяных мешочков к вредному влиянию гормонов — касается это главным образом мужского облысения, связанного с действием дигидротестостерона. Кроме того, кофеин уменьшает вредное воздействие стресса на корни волос, значительно уменьшая их выпадение.
Свойство кофе: предохраняет от новообразований
Мощные антиоксиданты, находящиеся в зёрнах кофе, не только нейтрализуют опасные свободные радикалы и вредные токсины, но и дополнительно усиливают оборонные механизмы. Учёные считают, что благодаря этим свойствам антиоксиданты могут уберечь от повреждений генетический материал клетки и тем самым защитить даже от некоторых видов рака. Недавно стало известно, что уровень этих ценных антиоксидантов в кофе значительно возрастает в процессе обжарки зёрен.
Свойство кофе: помогает в борьбе с целлюлитом
Кофеин в косметических средствах для тела задерживает процесс липогенеза, то есть образования новых жировых клеток и одновременно стимулирует процесс липолиза — распада триглицерина в тканях. Ускоряя сжигание жиров, значительно уменьшает видимые признаки целлюлита — при систематическом применении кофеинсодержащих косметических средств, кожа в проблемных местах становится более гладкой, однородной и более натянутой.
Все перечисленное делает кофе не только любимым напитком, но и полезной составляющей в питании и косметологии. Важно только не переусердствовать.
